蝴蝶结奶酪面包

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《回家做面包》里奶酪面包的方子,感觉很好出膜,自己记录一下,方便自己看,主要为了记录方子。

用料  

奶油奶酪 40克
全蛋液 40克
牛奶 80克
40克
2克
高筋粉 160克
低筋粉 40克
酵母 2克
黄油 30克

蝴蝶结奶酪面包的做法  

  1. 这个方子感觉出膜很快,没加黄油前一档揉成团后转三档揉七分钟,加黄油后一档将黄油揉入后转三档七到八分钟即可出薄膜。

    蝴蝶结奶酪面包的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2020-07-05 18:10:33
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