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卤鸡爪

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janet_ljr的厨房  janet_ljr

用料  

鸡爪 10个
料酒 1勺
姜 2片
蒜头 2瓣
酱油 2勺

卤鸡爪的做法  

  1. 鸡爪洗干净、剁去鸡爪指甲，鸡爪切成2半，把鸡爪放入开水锅中，焯烫至血末浮起，捞出洗净。

  2. 鸡爪沥干水分后，加入料酒、酱油、姜、蒜、再加一点清水

    卤鸡爪的做法 步骤2

  3. 大火烧开、小火炖30分钟即可

    卤鸡爪的做法 步骤3

  4. 差不多这样就可以了～

    卤鸡爪的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-07-05 20:43:02
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