无花果糯米山药养胃粥(宝宝版)

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自家院里种了一颗无花果树,成熟的太快吃不及时接着就坏了,总得想点方法让它物尽其用吧,浪费是极大的犯罪奥!无意中得知无花果有润肠通便的作用,可直接摘来吃的话,宝宝接受不了,里面的小颗粒使他产生抵触。于是就产生了这个粥。给他连续吃了一个星期,哎,宝宝竟然不嫌腻。经常便秘(轻度)的娃,也天天爽爽的如厕了,解决完了还会说“妈妈,里面空了”…说他的小肚子呢,拉完后又饿了 ⚈₃⚈

用料  

无花果 1个(偏大号)
铁棍山药 一根
糯米 一把(40克左右)
冰糖 两粒
500克

无花果糯米山药养胃粥(宝宝版)的做法  

  1. 用您抓宝的小手,抓一把糯米(手黑是因为在阴影里)。

    无花果糯米山药养胃粥(宝宝版)的做法 步骤1
  2. 大约40克(我的手可能大了点),其实多点少点都不用那么精确的,30-40克都可以的了,不用纠结多几克少几克的问题。用生命之泉淘洗几遍,然后放入宝宝粥锅内,再加入生命之泉500克,浸泡着!

    无花果糯米山药养胃粥(宝宝版)的做法 步骤2
  3. 挑一个甜美俊秀的无花果。

    无花果糯米山药养胃粥(宝宝版)的做法 步骤3
  4. 我挑了一个中号偏大的,带皮是107.5克。

    无花果糯米山药养胃粥(宝宝版)的做法 步骤4
  5. 去皮后只有88.5克了(图片怎么变窄了,看不到裸体无花果了,大家自行脑补吧)

    无花果糯米山药养胃粥(宝宝版)的做法 步骤5
  6. 然后用锋利的小刀,把无花果切花刀至小拇指大小的方块状。

    无花果糯米山药养胃粥(宝宝版)的做法 步骤6
  7. 投进宝宝粥锅里,陪着糯米们一起浸泡着!

    无花果糯米山药养胃粥(宝宝版)的做法 步骤7
  8. 再挑一根笔挺的铁棍山药,我挑这根带皮50克整,好巧。

    无花果糯米山药养胃粥(宝宝版)的做法 步骤8
  9. 去皮后变成40.5克了。

    无花果糯米山药养胃粥(宝宝版)的做法 步骤9
  10. 切小块后一起投入宝宝粥锅里,继续浸泡等待着。

    无花果糯米山药养胃粥(宝宝版)的做法 步骤10
  11. 最后的主角就是~冰糖,两颗足够了,因为熟透了的无花果本身就是甜的了。
    现在所有食材全部就位喽!
    按“预约”键,时间您自己说了算(最好一个小时以上,糯米多泡会儿会更糯香的)。
    再按“宝宝粥”键,3-5小时自由选择,(个人觉得这个时长煮出来的粥口感正合适,因为宝宝粥锅功率小,时间短了,糯米会偏硬,不够黏糯;时间太长了,怕水烤干后糊锅)
    当然,每家的锅都不一样,脾气也不一样,具体程度,还得靠您自己实践几次后才能熟练掌握。
    我一般都是第一天晚上睡前,👆把食材这样准备好,第二天,宝宝睡醒就可以吃到香喷喷的养胃粥喽!

    无花果糯米山药养胃粥(宝宝版)的做法 步骤11
  12. 这是粥熬好了的样子,甜甜糯糯的。山药也面面软软的,并保持着原来的形状,宝宝咀嚼起来一点压力没有!

    无花果糯米山药养胃粥(宝宝版)的做法 步骤12
  13. 我家宝宝很爱喝,每次煮这个量,都能一顿吃完。

    无花果糯米山药养胃粥(宝宝版)的做法 步骤13
  14. 无花果还有润肠通便的作用奥。
    便秘的宝宝可以经常喝来试试。
    我家宝宝都是当天喝当天有效的。

    无花果糯米山药养胃粥(宝宝版)的做法 步骤14

小贴士

没啥好注意的,很随意,很普通也很简单的一道家常粥,名字虽是宝宝粥,其实大人孩子都可以享用奥,给大人做时,注意食材用量加倍就OK了。
就是一般熬粥的程序了,放手大胆尝试一下吧,保证你不会后悔的!
 

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该菜谱发布于 2020-07-05 20:44:58
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