酸辣泡椒鸡爪鸡jio

0 人做过这道菜
酸辣泡鸡脚,比外面的都好吃,没一点腥味,入味,早上泡晚上吃。很nice
小米辣我放的很多,四川人口味比较大,辣椒和酱油都是根据自己味道开放。

用料  

鸡脚 16只
洋葱 小1个
香菜 3根
5-6大瓣
一小块
酱油 3大勺
2大勺
小米辣 按自己辣度来
香油 一点点提香
自家泡菜水 没得不加哈哈哈

酸辣泡椒鸡爪鸡jio的做法  

  1. 鸡脚焯水,冷水入锅,加入料酒,生姜,水开煮15分钟期间加入一点白胡椒去腥味

  2. 冷水冲几次,最后冰水泡一泡这样嚼劲一点,没冰水也无所谓,捞出来冻冷藏一会。

  3. 冷藏期间,把调料全部切成末,也可以料理机打更方便。我家没有哈哈哈只能纯手工。

    酸辣泡椒鸡爪鸡jio的做法 步骤3
  4. 鸡脚刚刚倒进去,白白的哈哈没味道,盖一层保鲜膜,隔一段时间搅拌一下 均匀浸泡,味道才都有。

    酸辣泡椒鸡爪鸡jio的做法 步骤4
  5. 嘿嘿嘿泡好啦味道超赞

    酸辣泡椒鸡爪鸡jio的做法 步骤5
  6. 看剧必备,打游戏必备,快快快做起来,我这鸡脚差不多25块钱的。好多好多。比外面买还划算还干净卫生

    酸辣泡椒鸡爪鸡jio的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-07-05 20:50:53
17 收藏


作者哦0314的其他菜谱

酸辣泡椒鸡爪鸡jio的答疑

关于酸辣泡椒鸡爪鸡jio的做法还有疑问? 登录提一个问题