不正宗爆肚

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啊啊啊啊啊啊啊啊啊爆肚真的是心中大爱!但是每次去小摊吃,吃完必拉肚子!!!最后拍案而起,决定自己做~~~超级简单,味道自己决定,想吃啥放啥,就是这么自由!

用料  

牛百叶 250克
鸭血 1盒
粉丝 2把
香葱 1根
大蒜 1头
小米辣 5个
耗油 1勺
花生酱 3勺
味极鲜 1勺
香醋 1勺

不正宗爆肚的做法  

  1. 牛百叶清洗干净,锅中水烧开,汆烫15秒捞出。鸭血切片煮熟。备用。

    不正宗爆肚的做法 步骤1
  2. 粉丝用温水泡发,放到沸水中煮熟,过凉水备用。

    不正宗爆肚的做法 步骤2
  3. 准备好小料。

    不正宗爆肚的做法 步骤3
  4. 花生酱用温水泄开,加入耗油、味极鲜、蒜末、小米椒。

    不正宗爆肚的做法 步骤4
  5. 把粉丝铺到底下,加入调料,摆入鸭血和牛百叶,再加入调料,再加入香菜葱花~

    不正宗爆肚的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-07-05 22:52:24
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