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炸纯牛奶

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小孩纸做美食家的厨房  小孩纸做美食家
让以前都不爱吃甜的你，从些爱上甜食。
今天来学习做油炸甜食。--炸牛奶

用料  

纯牛奶 250克
玉米淀粉 15-25克
白砂糖 15-25克
鸡蛋 1个
炼乳 15-25克
面包糠 适量

炸纯牛奶的做法  

  1. 锅里倒入牛奶，炼乳，糖，淀粉后搅拌均匀全程开中火熬成奶糊

    炸纯牛奶的做法 步骤1

  2. 熬到这种程度（全程都搅）

    炸纯牛奶的做法 步骤2

  3. 转移到方形容器中，汵2小時至凝固

    炸纯牛奶的做法 步骤3

  4. 凝固后成奶糕，切方抉（大小自己喜歡）

    炸纯牛奶的做法 步骤4

  5. 准备好图上材料

    炸纯牛奶的做法 步骤5

  6. 淀粉-鸡蛋液-面包糠，按照这个顺序把奶糕裏好

  7. 送上炸箱，180度12分钟就翻一次面（共4面）

    炸纯牛奶的做法 步骤7

  8. 炸好就可以上菜了。

    炸纯牛奶的做法 步骤8

小贴士

喜欢芝士也可以放两片芝士片下去熬成奶糊，会有更好的口感。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的炸纯牛奶

 

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该菜谱发布于 2020-07-05 22:59:06
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