银耳清水泡发半个小时至透明,剪去根部,剪碎
糯米粉加少量清水,和成团,搓成一个一个小圆子(也可外面买成品),沸水煮开下锅,煮到漂浮捞起,过凉水
银耳电饭煲煮粥功能,两个小时,可多闷一会儿,出胶,然后加入冰糖,放入糯米圆子,自己又加了蜜红豆
上传你做的银耳糯米圆子