简单电饭煲烧牛尾

1 人做过这道菜
猫小厨翻车也是时常的事儿。这不看到40分钟电饭煲烧牛尾的视频,心想这好啊,这么短时间太适合我了。然后就一步一步做,满怀期待等着香嫩多汁入口即化的牛尾出炉,结果~费牙啊~宣告失败。看来电饭煲短时间烧牛尾是很难了,我们还是常规做,修改以后成品还是很好吃的,分享给大家

用料  

牛尾 400克
胡萝卜 2根
5片
八角 半个
香叶 2片
6瓣
料酒 1勺
酱油 2勺
老抽 1勺
1勺
两次各2-3g
黑胡椒 现磨
辣椒 1个

简单电饭煲烧牛尾的做法  

  1. 新鲜牛尾洗净控干水

    简单电饭煲烧牛尾的做法 步骤1
  2. 腌制30分钟

    简单电饭煲烧牛尾的做法 步骤2
  3. 腌制好的备用

    简单电饭煲烧牛尾的做法 步骤3
  4. 准备姜、蒜、香叶、大料、辣椒

    简单电饭煲烧牛尾的做法 步骤4
  5. 胡萝卜切块

    简单电饭煲烧牛尾的做法 步骤5
  6. 胡萝卜垫底

    简单电饭煲烧牛尾的做法 步骤6
  7. 牛尾放在胡萝卜上

    简单电饭煲烧牛尾的做法 步骤7
  8. 放上准备好的香料

    简单电饭煲烧牛尾的做法 步骤8
  9. 加热水,水位没过牛尾,煲汤档1.5-2小时

    简单电饭煲烧牛尾的做法 步骤9
  10. 时间到放入锅中收汁,第二次放盐和黑胡椒

    简单电饭煲烧牛尾的做法 步骤10
  11. 撒上小葱花,这才是我心中的烧牛尾

    简单电饭煲烧牛尾的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

简单电饭煲烧牛尾相关分类

该菜谱发布于 2020-07-05 23:47:43
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简单电饭煲烧牛尾的答疑

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