榴莲切块200克冷冻,200克淡奶油放至冰格冷冻(量可以自己把控),变硬后拿出来放入主锅,可加奶粉30克,炼乳20克,也可以再加糖粉20克
30秒速度10
把锅壁上的刮到锅底,再20秒速度10重复一次
也可冰箱冷冻后品尝
草莓200克冷冻,淡奶油200克冷冻放入主锅,糖粉50克,炼乳35克
30秒速度10,可再20秒速度10重复一次
想要口感硬些,可以冰箱冷冻,再挖球即可品尝
芒果冰激凌:芒果250克去皮切块放冷冻,最好平摊冷冻,淡奶油150克冰格冷冻,炼乳35克,30秒速度10,把锅壁上刮到锅底,再20秒速度10
火龙果冰激凌方法一样,像样口感硬些,可以放冰箱冷冻下,也可以放入模具冷冻,更好看