榴莲冰激凌

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夏天,用小美可以做各种水果口味的冰激凌🍦哦

用料  

榴莲 200克
淡奶油 200克
奶粉 30克
炼乳 30克

榴莲冰激凌的做法  

  1. 榴莲切块200克冷冻,200克淡奶油放至冰格冷冻(量可以自己把控),变硬后拿出来放入主锅,可加奶粉30克,炼乳20克,也可以再加糖粉20克

    榴莲冰激凌的做法 步骤1
  2. 30秒速度10

    榴莲冰激凌的做法 步骤2
  3. 把锅壁上的刮到锅底,再20秒速度10重复一次

    榴莲冰激凌的做法 步骤3
  4. 也可冰箱冷冻后品尝

    榴莲冰激凌的做法 步骤4
  5. 草莓200克冷冻,淡奶油200克冷冻放入主锅,糖粉50克,炼乳35克

    榴莲冰激凌的做法 步骤5
  6. 30秒速度10,可再20秒速度10重复一次

    榴莲冰激凌的做法 步骤6
  7. 想要口感硬些,可以冰箱冷冻,再挖球即可品尝

    榴莲冰激凌的做法 步骤7
  8. 芒果冰激凌:芒果250克去皮切块放冷冻,最好平摊冷冻,淡奶油150克冰格冷冻,炼乳35克,30秒速度10,把锅壁上刮到锅底,再20秒速度10

    榴莲冰激凌的做法 步骤8
  9. 火龙果冰激凌方法一样,像样口感硬些,可以放冰箱冷冻下,也可以放入模具冷冻,更好看

    榴莲冰激凌的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-06 02:06:57
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榴莲冰激凌的答疑

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