留学生必学 超级简单的--销魂麻辣烫🍢

1 人做过这道菜
在国外最想念的就是这个了 在外面点吧又很贵 所以呢还不如自己做 又简单又好恰~配方大概是三个人的量 各位宝宝一个人吃一定记得减量哦

用料  

火锅底料 100g
牛奶 700ml
大蒜 5瓣
1根
1小勺
芝麻酱 3勺
你想吃的任何 任何
鸡精 3勺
蚝油 1勺
适量 取决于火锅底料的咸淡 可以不加的
灵魂白芝麻 适量 可以不加

留学生必学 超级简单的--销魂麻辣烫🍢的做法  

  1. 准备好你想吃的任何东西~

    我准备了:龙虾丸、鱼丸、百叶结、响铃卷、午餐肉、蟹肉棒、西红柿、木耳、青菜

    一般常见食材有还:肥牛肥羊卷、藕片、虾、龙利鱼、虾饺、西兰花、粉丝、金针菇、方便面等 (想不起来就点开美团 看喜欢啥就准备啥哈哈哈)

    留学生必学 超级简单的--销魂麻辣烫🍢的做法 步骤1
  2. 锅烧薄油(一点点油就好了 因为火锅底料里也有油)

    放入拍好的大蒜和葱段 稍稍翻炒一下(如果想要更辣的话 可以再加一些花椒) 加入火锅底料 任何火锅底料都可以 选你喜欢吃的就好~再加一小勺白糖 提味儿

    留学生必学 超级简单的--销魂麻辣烫🍢的做法 步骤2
  3. 加入700ml牛奶 这是3个人的量哈

    再者 其实牛奶多点少点都无所谓的 只是牛奶放的多 口感更好  牛奶不够的话 加点水也是完全OK的哦!

    留学生必学 超级简单的--销魂麻辣烫🍢的做法 步骤3
  4. 加入你喜欢吃的任何食材~加入三勺鸡精和一勺蚝油 提鲜

    留学生必学 超级简单的--销魂麻辣烫🍢的做法 步骤4
  5. 这是第二锅哈哈哈 如果有难熟的食材 要煮好了以后再放进去哦 要不然那些很好熟的食材就会越煮越烂啦

    这个时候尝一尝 如果觉得味道不够的话 可以再放一点点盐 不过一般火锅底料的味道都是够的

    留学生必学 超级简单的--销魂麻辣烫🍢的做法 步骤5
  6. 煮食材的同时 三勺芝麻酱用一点开水 化开之后再倒入锅中

    芝麻酱其实多点少点都无所谓 全看个人口味啦 自己调整~

    留学生必学 超级简单的--销魂麻辣烫🍢的做法 步骤6
  7. 装盘  撒上灵魂白芝麻~可以开吃啦!

    留学生必学 超级简单的--销魂麻辣烫🍢的做法 步骤7

小贴士

牛奶和芝麻酱的多少完全取决于自己的喜好 如果没有这么多牛奶的话 加点水是完全ok的呀~麻辣烫嘛 就是图个省事儿 方便~

我室友还喜欢放一些郫县豆瓣酱和火锅底料一起炒 更带劲儿 但是我觉得会有点咸 所以这完全都是根据自己的喜好啦!freestyle~

㊗️大家生活愉快~记得交作业呀!❤️比心~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-06 11:04:26
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