东北风味《煮毛豆》

Name: 东北风味《煮毛豆》
Ingredients: 适量毛豆; 适量盐; 适量辣椒; 适量八角; 适量花椒; 适量茴香; 适量香叶

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大豆是我国古老的作物，更是东北特产之一，东北人性格豪放，喜欢用大锅大碗大盘子制作美食，煮毛豆是东北人喜欢的零食，东北人有种说法:毛豆+啤酒=夏天，呵呵😊

用料

1、毛豆剪两头，方便入味。
2、水开放毛豆，开盖煮，防毛豆变黄。
3、浸泡10分钟后，捞出放盐，混均后，即可食。

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该菜谱发布于 2020-07-06 13:39:46

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