口水鸡

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用料  

酱汁的调法
4瓣
陈醋 3勺
酱油 3勺
半勺
花椒油 2勺
适量
香油
辣椒油 适量
小米椒 适量
煮鸡腿汤 半碗
花生碎 适量
小葱 适量
主料
鸡腿 2个
料酒 适量
适量
适量

口水鸡的做法  

  1. 鸡腿两个,冷水下锅,放入葱姜及料酒。水开后煮8分钟,关火闷20分钟

  2. 闷好后,捞鸡腿,放入冰水里冷却

  3. 冷却的鸡腿切成块,放入盘中

  4. 倒入酱汁,撒上花生碎和小葱。

  5. 完美,开始尽情想用吧

 
该菜谱发布于 2020-07-06 13:53:03
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口水鸡的答疑

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