内酯豆腐 | 半盒 |
西兰花 | 200克 |
海带 | 一小块 |
豆芽 | 30根左右去根 |
西红柿 | 1个,不用太大 |
蟹味菇 | 半盒 |
虾仁 | 200克 |
葱姜 | 适量 |
味极鲜 | 3勺 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
玉米油 | 适量 |
胡萝卜 | 8小片左右 |
所以食材摘干净,切好,洗干净
虾仁准备好,我是用活虾包的虾仁。
西红柿开水烫一下然后去掉皮最好。切小块备用
各种蔬菜烫4分钟 ,烫时候可以放勺盐。然后过凉水后,备用
虾仁也是开始烫30秒就捞出来,为了去腥
内脂豆腐热水烫一下过凉备用,为了更好吃
烫好的食材都准备好了
烫好的蔬菜也准备好
热油放葱姜爆锅,再加入西红柿
加入虾仁炒3分钟左右
倒入其他蔬菜和味极鲜,胡椒粉,盐,内脂豆腐不要放。炒3分钟
放入开水,和内脂豆腐
我还放了两片海苔提鲜,这个可以不放。放点香菜也行。咸淡口味自己调一下
美味汤可以搭配蛋黄芝麻煎馒头片,完美一餐