玉米火腿沙拉面包

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用料  

高筋面粉 190克
低筋面粉 40克
鸡蛋 1个
80克
30克
耐高糖酵母 2.5克
玉米油 20克
熟玉米粒 半根
火腿丁 80克
沙拉酱 30克
蛋液 适量
黑胡椒粉 1勺
2克

玉米火腿沙拉面包的做法  

  1. 将面粉 鸡蛋 水 油 酵母 糖 盐 全部加入面包机启动揉面模式30分钟

    玉米火腿沙拉面包的做法 步骤1
  2. 揉面好了不用发酵,直接放案板上按压整理成圆形,分成八个小剂子

    玉米火腿沙拉面包的做法 步骤2
  3. 其中四个整理成圆形⭕️,另外四个整理成六厘米左右长条,静置20分钟

    玉米火腿沙拉面包的做法 步骤3
  4. 把圆面团擀成圆饼大概10厘米左右直径,将长条面团搓揉成长条形状大概25厘米左右

    玉米火腿沙拉面包的做法 步骤4
  5. 长条首位捏紧放到圆形面皮上,静置片刻,刷蛋液

    玉米火腿沙拉面包的做法 步骤5
  6. 鲜玉米🌽煮熟,去胡!放入火腿丁和沙拉

    玉米火腿沙拉面包的做法 步骤6
  7. 馅料备好

    玉米火腿沙拉面包的做法 步骤7
  8. 装入模具里

    玉米火腿沙拉面包的做法 步骤8
  9. 撒上黑胡椒粉适量

    玉米火腿沙拉面包的做法 步骤9
  10. 面团明显变大,放入提前预热好的烤箱,预热时间180度5分钟,烤制时间180度20分钟左右

    玉米火腿沙拉面包的做法 步骤10
  11. 送入烤箱七八分钟后的样子,明显变大了

    玉米火腿沙拉面包的做法 步骤11
  12. 出锅!太美味了

    玉米火腿沙拉面包的做法 步骤12
  13. 开吃,自己动手丰衣足食哈哈哈哈😄

    玉米火腿沙拉面包的做法 步骤13

小贴士

注意烤箱温度,不要把底儿烤糊了,上色及时盖锡纸

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该菜谱发布于 2020-07-06 14:22:10
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