千页豆腐我是这样做的

Name: 千页豆腐我是这样做的
Ingredients: 300克千页豆腐; 半个圆葱; 2勺郫县豆瓣酱; 半个青椒; 肉丝，胡萝卜，姜片，蒜片，生抽，耗油，植物油

8.1 综合评分

23 人做过这道菜

冷艳儿

特别喜欢吃千页豆腐，吃起来筋筋道道的😀😀再配上郫县豆瓣酱😍😍做起来吧😏😏

用料

千页豆腐	300克
圆葱	半个
郫县豆瓣酱	2勺
青椒	半个
肉丝，胡萝卜，姜片，蒜片，生抽，耗油，植物油

千页豆腐我是这样做的的做法

千页豆腐中间切一刀备用
准备配菜，姜切片，圆葱切丝，青椒切块，胡萝卜切片，肉切丝
锅里放油加热，放入肉丝和姜片，蒜片翻炒
肉丝变色时加入郫县豆瓣酱翻炒
郫县豆瓣酱炒出红油时下千页豆腐，加入生抽，耗油翻炒
下配菜继续炒
装盘出锅

小贴士

最后加入配菜的时候不用炒时间久了，都是易熟的，炒一会儿就好了。

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该菜谱发布于 2020-07-06 15:12:25

2946 收藏

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