比武大郎烧饼还好吃的煎饼

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来自小时候妈妈的味道

用料  

面粉 300
酵母 3
适量
少许
酱油 一小勺
蚝油 一小勺
料酒 一小勺
适量
芝麻
30克
芹菜 一根
红萝卜 一根

比武大郎烧饼还好吃的煎饼的做法  

  1. 面粉,酵母,少许白糖!和匀搓好发酵至面团2倍大!

    比武大郎烧饼还好吃的煎饼的做法 步骤1
  2. 肉,芹菜,红萝卜!剁好馅加配料调好待包

    比武大郎烧饼还好吃的煎饼的做法 步骤2
  3. 捏一小团面团压成薄皮像包包子一样把肉馅塞进去包好!醒发10分钟

    比武大郎烧饼还好吃的煎饼的做法 步骤3
  4. 忘记拍煎的图片了😜ོ,平底锅中下油!小火烧热!手上涂点油防粘!拿起一个包子团放掌心压扁!温柔的往外面压带一点扯,不要把面团扯烂!然后下饼煎!期间隔3-5分钟翻一下!用铲子压一下!轻拍也行!帮助面团膨胀!大概15分钟就熟了!出锅摆盘!好香啊!😘😘😘🌹

    比武大郎烧饼还好吃的煎饼的做法 步骤4

小贴士

我说的小勺就是很小的勺子啊!
 
该菜谱发布于 2020-07-06 15:12:42
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