土豆,胡萝卜切小块。
碗内倒入热水,加1小勺盐。
豆腐切0.5厘米片状,放入刚刚备好的热水中。
锅内放一小勺油,放入腌好的肉。
炒香出油后,加入土豆,用炒出的猪油煎土豆。
土豆煎至起壳,加入八角、花椒、葱白、姜片、蒜泥,炒香后再加入胡萝卜块和白萝卜块,炒两分钟左右。
将食材全部放入电饭锅,加入热水炖15分钟即可。
出锅啦✌️(快起锅的时候加入绿叶菜,豆芽等)
是我喜欢的颜色了!尤其喜欢里面的腌猪肉,嚼一口,香香嫩嫩的!
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