清润鹌鹑百合炖汤
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MissY7862
鹌鹑肉 味甘，性平；归脾、胃、大肠经。
含高蛋白、低脂肪和多种维生素的食物，
有补五脏、益肝清肺、清热利湿、消积止泻等功效；
百合 润肺止咳、养阴清热、清心安神等功效
虫草花 性平，可护肝养胃，增强免疫力
这个汤有滋阴润肺，止咳补气，增强免疫力的作用。
含高蛋白、低脂肪和多种维生素的食物，
有补五脏、益肝清肺、清热利湿、消积止泻等功效；
百合 润肺止咳、养阴清热、清心安神等功效
虫草花 性平，可护肝养胃，增强免疫力
这个汤有滋阴润肺，止咳补气，增强免疫力的作用。
用料
清润鹌鹑百合炖汤的做法
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鹌鹑用开水烫好 过水洗净。 茨实、麦冬 、虫草花温水泡 15分钟。 百合冷水泡15分钟
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我是用大面碗 加热水
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懒人快捷方法是用电饭煲 锅内加热水，到碗的6分处，按煲汤键2小时即可
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嘿，饮汤喇
小贴士
百合不能用热水泡，会变酸
虫草花泡的过程中要挤一到两次换水，这样才不会有涩味哦
虫草花泡的过程中要挤一到两次换水，这样才不会有涩味哦
