🥥椰香焗猪扒饭

0 人做过这道菜
小时候去绿茵阁很爱吃那的葡式焗猪扒饭,现在好像没有了。自己做也做不出那个味道。超级热量大炸弹💣

用料  

猪排 2块
洋葱 半个
马苏里拉芝士 爱吃多少放多少
椰浆 250ml
蒜末 爱吃多少放多少
椰丝/椰蓉 爱吃多少放多少
番茄膏 (平时做pizza或者意面的那种)
白葡萄酒 2勺

🥥椰香焗猪扒饭的做法  

  1. 一切开始之前先煮上香喷喷的米饭🍚烤箱预热200摄氏度(390F)

  2. 猪排轻轻敲扁,盐胡椒白葡萄酒腌15分钟。

  3. 洋葱切丁,蒜头切末。热锅冷油,炒香洋葱蒜头,煎猪排,加黄油会更香,嫌太油就不加。

  4. 转中火,加椰奶煮会儿,酱汁调味收汁(勾芡也行,怎么开心怎么来)。

  5. 米饭铺碗底,依次放猪排,刚煮出来的椰奶酱汁,番茄膏,椰丝,马苏里拉cheese。200摄氏度(390F)烤10分钟左右到芝士融化就可以啦~

 

🥥椰香焗猪扒饭相关分类

该菜谱发布于 2020-07-06 20:19:40
3 收藏


作者橘_Chelsea的其他菜谱

🥥椰香焗猪扒饭的答疑

关于🥥椰香焗猪扒饭的做法还有疑问? 登录提一个问题