西红柿炝锅煮面条

热锅凉油倒入少许油，蒜直接用刀拍，一定要拍出汁水来！然后再切几刀这样好吃！将切好的西红柿，蒜还有虾米放在同一个碗里，待油温热后直接把碗里的材料都放进锅里。

炒吧炒吧，到西红柿汁出来后，放入适量蚝油，再炒，将西红柿的汁水炒出来后再放入适量水，几个人吃就按照吃饭的碗放水，这样不会做多，每次都是适量的。

水开后放入面条，等面条煮的差不多了就放一个鸡蛋。这时就能闻到虾米的鲜香了，但是还没完！这时马上放葱花和香油，放完立马！扣上锅盖！关火，1.2分钟后打开香气扑鼻就可以吃啦！