干面粉和盐搅拌均匀
准备一双筷子，边加水边搅拌（这里用温水，40度左右）这里的水不一定全用完，要看每种面粉的吸水量了
搅拌至无干粉，用手去捏成团，静置20分钟，然后揉一下，就会比较光滑了！然后就让它在盖上盖子的盆里冷静1个小时（或者更久，反正不急，你可以乘这个时候准备饺子馅）
1小时后，把面分块，切成小剂子，然后就开始包吧！
上传你做的饺子皮
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