自腌牛排

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这是我一个美女厨娘的手艺配方,现在记录下来保存并分享给大家。我还另加了1大勺橄榄油🤗

用料  

牛排 若干块
黑胡椒碎 2勺
少许
黄油 2小块
李锦记蒸鱼豉油 适量
老抽 适量
少许
味精 少许
纯地瓜粉 2勺
食用油 少许

自腌牛排的做法  

  1. 用锤子🔨 松,加入所有调料拌匀

    自腌牛排的做法 步骤1
  2. 最后倒点油,抓捏均匀,装入保鲜袋,放冰箱一夜

    自腌牛排的做法 步骤2
  3. 中火煎至两面金黄即可

    自腌牛排的做法 步骤3
  4. 随意加配自己喜欢的配菜,简单又美味。

    自腌牛排的做法 步骤4

小贴士

煎好后,不用再添加其它调料,以免味道过重。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-06 22:53:37
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