夏日绝配 香甜玉米粥
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人做过这道菜
Lea-S
炎炎夏日胃口大减， 来一碗凉凉的清甜玉米粥， 真是人生一大乐事。玉米粒煮过之后颗颗饱满， 甘甜爽口， 回味无穷。
用料
夏日绝配 香甜玉米粥的做法
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先烧水，淘米。这里水量看个人喜好， 喜欢稠一点就少加水， 反之就多加一点。要是用的保温效果特别好锅的也要多加一些水。
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取新鲜的玉米一根， 洗净， 把玉米粒一颗一颗的掰下来。用刀切的话有点浪费， 而且煮出来的玉米粒味道会变淡，所以最好用手掰。
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水开之后下米，米粒容易糊底， 多抄底搅拌几次。再次沸腾之后下玉米粒。煮大约15分钟就可以了。
建议放凉之后再吃， 更解暑。
