芙蓉青菜汤

1 人做过这道菜
芙蓉青菜汤,家常必备快手汤,味道清淡可口,操作简单,适合喜欢喝汤,又没时间煲的厨艺小白。

用料  

1000克
小葱 1根
菠菜 200克
鸡蛋 2个
香油 8克
1克
鸡精 2克

芙蓉青菜汤的做法  

  1. 购买如图所示食材。

    芙蓉青菜汤的做法 步骤1
  2. 取菠菜200克洗净沥干水,中间切断。小葱10克(1根)洗净切葱花放入小碗备用。

    芙蓉青菜汤的做法 步骤2
  3. 取鸡蛋100克(2个)放入碗中搅拌均匀备用。

    芙蓉青菜汤的做法 步骤3
  4. 内锅加水1000克,点击“开始烹饪”。

    芙蓉青菜汤的做法 步骤4
  5. 水沸腾后,加入菠菜,盐1.5克、鸡精2克、香油8克,合盖煮约2分钟,开盖搅拌均匀倒入鸡蛋,合盖继续煮2分钟,约6分钟后,开盖撒入葱花即可享用。

    芙蓉青菜汤的做法 步骤5

小贴士

可以采用时令蔬菜。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

芙蓉青菜汤相关分类

该菜谱发布于 2020-07-07 09:16:44
143 收藏


作者美的美居的其他菜谱

芙蓉青菜汤的答疑

登录查看全部1条答疑