色拉牛排(好吃健康又懒人的空气炸锅版 😉)

0 人做过这道菜
以前在饭店吃到过这道菜,好吃但是觉得有点油 🤪 这次入了空气炸锅,想能否复制看看 😉 然后夏天也不想炒菜哎 😅

用料  

牛排 伊赛牛排两块
面包糠 适量
淀粉 适量
鸡蛋 1—2个
食用油 适量

色拉牛排(好吃健康又懒人的空气炸锅版 😉)的做法  

  1. 叮咚买菜上购买的伊赛牛排两块化冻 这个牛排已经腌制入味了 😊

    色拉牛排(好吃健康又懒人的空气炸锅版 😉)的做法 步骤1
  2. 将化冻以后的牛排拍薄切小块

    色拉牛排(好吃健康又懒人的空气炸锅版 😉)的做法 步骤2
  3. 事先准备好的面包糠 淀粉 鸡蛋液 适量食用油。 将之前牛排小块正反面先淀粉薄薄拍上一层,裹上鸡蛋液以后,正反面拍上面包糠,稍微抖一抖,去掉一点多余面包糠颗粒。
    我是入空气炸锅之前在牛排正反面硅胶刷刷点食用油,因为试过几次 刷了油口感更好,这个不刷也可以看个人喜好。

    色拉牛排(好吃健康又懒人的空气炸锅版 😉)的做法 步骤3
  4. 我用的是韩国大宇空气炸锅,主要看中体积小,颜值嘛还可以 😊

    色拉牛排(好吃健康又懒人的空气炸锅版 😉)的做法 步骤4
  5. 空气炸锅打开电源,选择空气炸 温度设定190℃ 预热5分钟。然后将之前裹上面包糠刷过点油的牛排放入炸篮,注意牛排之间留点空隙,因为空气炸锅是用了热风原理。选空气炸 温度190℃ 时间设定17分钟,听到“叮咚” 好吃的色拉牛排就做好啦 😊

    色拉牛排(好吃健康又懒人的空气炸锅版 😉)的做法 步骤5
  6. 搭配澳洲0脂蛋黄酱 凯撒酱 健康营养又好吃哦 😉

    色拉牛排(好吃健康又懒人的空气炸锅版 😉)的做法 步骤6

小贴士

1、两块牛排,我是分两次空气炸 感觉这样无论上色还是口味都比较合适 😊
 

色拉牛排(好吃健康又懒人的空气炸锅版 😉)相关分类

该菜谱发布于 2020-07-07 09:47:39
89 收藏


色拉牛排(好吃健康又懒人的空气炸锅版 😉)的答疑

关于色拉牛排(好吃健康又懒人的空气炸锅版 😉)的做法还有疑问? 登录提一个问题