夏日开胃必备百香果柠檬酸辣虾

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用料  

百香果 3个
鲜虾 500克
柠檬 1个
洋葱 15克
小米椒 2个
线椒 1个
薄荷/香菜 20克
陈醋 10克
5克
白糖 10克
陈醋 10克
蚝油 10克
酱油 10克
香油 5克

夏日开胃必备百香果柠檬酸辣虾的做法  

  1. 鲜虾洗净去壳取虾线

    夏日开胃必备百香果柠檬酸辣虾的做法 步骤1
  2. 锅内烧开水放入虾仁煮3分钟

    夏日开胃必备百香果柠檬酸辣虾的做法 步骤2
  3. 捞出放入冰水中,这样虾肉更紧致Q弹

    夏日开胃必备百香果柠檬酸辣虾的做法 步骤3
  4. 柠檬切片,线椒小米辣切圈,蒜蓉,洋葱切碎,薄荷洗净(可换成薄荷)

    夏日开胃必备百香果柠檬酸辣虾的做法 步骤4
  5. 加入百香果,白糖,陈醋,蚝油,酱油

    夏日开胃必备百香果柠檬酸辣虾的做法 步骤5
  6. 翻拌均匀放入冰箱冷藏

    夏日开胃必备百香果柠檬酸辣虾的做法 步骤6
  7. 也可加入配菜,如木耳,莲藕,粉丝都可以

    夏日开胃必备百香果柠檬酸辣虾的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-07-07 14:21:57
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