头痛的克星—姜制天麻

Name: 头痛的克星—姜制天麻
Ingredients: 250克西藏野生天麻; 1斤1两姜

1 人做过这道菜

趁着好天气！又开做手工制作！
小试牛刀，拿半斤天麻练练手。
天麻的功效：①对健脑、增智、明目、定眩、防痴、镇痛有特效。②改善睡眠，增加记忆力。③定眩、镇痛功效。百度上搜的功效。
对付经前、经后的头痛有好的帮助。
因为每个人的身体状况不同，请遵医嘱！！！我自己是先从最小的量煲起，身体接受了，再慢慢加小小量，循序渐进的调理。
天麻的做法：
①煲水；如天麻、红枣加杞子煲水饮
②煲汤；天麻煲瘦肉汤，煲40分钟左右就行了。天麻姜蛋汤
③燉汤；天麻燉鱼头、天麻燉猪脑
姜制过的天麻，不要给小朋友吃！因为太燥热了！怕他们受不了。

用料

西藏野生天麻	250克
姜	1斤1两

头痛的克星—姜制天麻的做法

备好材料
将天麻和姜洗干净，姜洗干净，切除烂掉的也有9两。
将姜绞碎，成姜茸。（连姜皮一齐）
将姜茸铺在天麻上
用保鲜膜包好，静待姜汁渗透入天麻中。需时1小时。
1小时后用纱布袋包好，蒸时更存味。
隔水蒸，先大火半小时，然后小火1.5小时。一共蒸2小时。
香喷喷的出炉了
补个视频看看
趁热用刀切成薄片
师傅赞我蒸得不错，没有白心。
阳光灿烂，暴晒第一天。阳光下照的相片，挺吸引眼球。
暴晒第二天。阳光充足的话晒3天会更好！
晒好后自已做了个养生汤，天麻5克，杞子15粒，红枣5粒用养生壶煲汤喝。先将材料洗干净，全部放进壶内，并加入1人量的水，浸泡20分钟，然后大火煲15分钟就可以喝了。早午晚各1次。（操作如上）晚上可以把材料也吃进肚子里不浪费。
天麻，红枣，杞子汤。
因为每个人的身体状况不同，请遵医嘱！！！我自己是先从最小的量煲起，身体接受了，再慢慢加小小量，循序渐进的调理。