夏季湿热重吃冬瓜汤,清热祛湿

4 人做过这道菜
功效:

冬瓜:味甘、淡,性微寒,归肺、胃、膀胱经,能够清热化痰,除烦止渴,利尿消肿。冬瓜祛湿气,还可解鱼虾之毒,孕妇食用可祛胎毒!

冬瓜皮:其味甘、性凉,主要归脾和小肠经,能够利水、去水肿!

冬瓜籽:味甘,性微寒,能够清热化痰!

薏苡仁:味甘、淡,性凉,归脾、肺、胃经,能够健脾补肺,清热利湿,除痹排脓!

用料  

冬瓜
排骨
薏米
元贝

夏季湿热重吃冬瓜汤,清热祛湿的做法  

  1. 煲汤食材:排骨,元贝,冬瓜(为了不浪费效果又好,冬瓜籽我也没去掉哟),薏米,

    夏季湿热重吃冬瓜汤,清热祛湿的做法 步骤1
  2. 排骨洗净飞水,加入时间清水高压煲煲8分钟左右,然后再➕洗干净的薏米再高压煲煲8分钟

    夏季湿热重吃冬瓜汤,清热祛湿的做法 步骤2
  3. 煲好开盖加入洗净的冬瓜块(没去皮哦)➕元贝,大火烧开再转小火煮至冬瓜软

    夏季湿热重吃冬瓜汤,清热祛湿的做法 步骤3
  4. 冬瓜熟了就可以加少许盐调味啦,不但清热下火祛湿还好吃😋

    夏季湿热重吃冬瓜汤,清热祛湿的做法 步骤4
  5. 此汤参考罗老师介绍的,这是原文

    夏季湿热重吃冬瓜汤,清热祛湿的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-07 15:32:17
3668 收藏


夏季湿热重吃冬瓜汤,清热祛湿的答疑

  • 田园的姑娘  2022-07-13  
    0
    干贝是元贝吗
  • 阿婆推我落水  2021-07-04  
    0
    弱弱的问一句,孕妇不是不能吃薏米吗?!
    作者回复 2021-07-08  
    孕妇不能吃薏米
  • 热爱生活方式  2021-06-07  
    0
    不能一次性一起煲吗?

以上留言由作者回复后显示