菠萝🍍炒饭

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生日的时候,去了泰国餐厅吃了海鲜菠萝炒饭,感觉不够满足,自己在家简单地复刻了一下🤔
没想到简单美味,受妹妹的一致好评😉

用料  

菠萝 1个
鲜虾 1斤
胡萝卜 半根
香肠 2根
鸡蛋 2个
适量
适量
香葱 一把
蚝油 1勺
米饭 两杯

菠萝🍍炒饭的做法  

  1. 新鲜🍍一个,对半切开,把果肉挖出来备用,果壳不能丢哦,摆盘必备!把虾🦐去头去壳,火腿,胡萝卜🥕切丁,切好葱花备用!

    菠萝🍍炒饭的做法 步骤1
  2. 取一个蛋黄,加入煮好的米饭中,快速拌匀,将另一个鸡蛋加入少许盐,打散,炒成蛋花。然后将前面切好的胡萝卜,火腿放入锅中翻炒,最后再放入虾,加入少许盐,蚝油调味,其实可以放入少许黑胡椒碎(家里没有,就没放🙄),将炒好的材料盛出备用,油锅把米饭炒散,加少许盐,再加入各种丁丁们一起炒,撒上葱花即可。

    菠萝🍍炒饭的做法 步骤2
  3. 最后就是摆盘,怎么好看,怎么摆!😘其实特别快手,喜欢酸甜口的宝贝们,可以试试看哦!

    菠萝🍍炒饭的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-07-07 18:11:51
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