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家常菜-丝瓜蛋汤
家常菜-丝瓜蛋汤
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低蛋白厨房
清淡，可口
用料
丝瓜
1根
鸡蛋
1个
淀粉
1勺
葱
少许
家常菜-丝瓜蛋汤的做法
鸡蛋打蛋液
小葱切碎
起锅，热油，下葱花爆香
随后加入清水，丝瓜，一并煮开
水开后，加入适当盐调味，撒少量水淀粉
关火，下蛋液，打出蛋花，出锅。
小贴士
丝瓜本身就很清甜，这道菜不需要加味精，以清爽去油为主～
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该菜谱发布于 2020-07-07 19:38:32
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