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酸辣仁面

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用料  

仁面(银念)3斤
白醋400克
白糖80克
冰糖200克
酱油400克
小米椒10只
水150克

酸辣仁面的做法  

  1. 洗干净沥干水

    酸辣仁面的做法 步骤1

  2. 用刀背拍拍果子

    酸辣仁面的做法 步骤2

  3. 我今天改了方，用刀拍了仁面果用白糖腌一下再放白醋，放白醋后浸2个小时

    酸辣仁面的做法 步骤3

  4. 酱油加水加冰糖煮开，再放小米椒，放凉了再放进白醋的仁面果瓶。

    酸辣仁面的做法 步骤4

小贴士

浸好的仁面果放冰箱存放，那样吃起来会爽脆

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该菜谱发布于 2020-07-07 20:03:49
246 收藏
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酸辣仁面的答疑

  • 微信用户_t5p9(下厨房)
    微信用户_t5p9  2021-07-04  
    0 赞
    亲，我想问下为什么我把仁面泡酱油然后有些银念就皱皮

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