清炒花菜

2 人做过这道菜
简单,美味,清爽

用料  

花菜 半个
适量
2克
少少
生粉 少许
味精 少许(可不放)

清炒花菜的做法  

  1. 先将花菜洗净,过烧水焯水(焯水时间不宜过久,大约一分钟左右),焯好水后过凉水。

    清炒花菜的做法 步骤1
  2. 锅内加少许的油烧热,加入花菜 ,翻炒片刻,加入盐,加入少少的糖(糖是用来提鲜的)

    清炒花菜的做法 步骤2
  3. 大约翻炒一分钟后加入一点点水,再翻炒个一到两分钟后加入味精,加入生粉调匀的水勾芡出锅。

    清炒花菜的做法 步骤3

小贴士

一道简单美味的花菜,就这么简单易做。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-07 21:11:51
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清炒花菜的答疑

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