花卷

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用料  

花卷的做法  

  1. 将面粉加入温水 揉成光滑的面团(10分钟左右)分成大小均匀的面团 将面团擀成长方形薄片 刷上一层油 撒上一层盐 撒上葱花 胡萝卜丁 香肠丁

  2. 从一头卷起来 从中间切开 上边不要切断 切面朝上卷起来 尾巴压在下面

  3. 锅中放入温水(30~40度)放入花卷醒发至两倍大 醒好后 水开计时蒸15分钟 关火在闷5分钟

 
该菜谱发布于 2020-07-07 21:45:25
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