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烤箱版全麦香蕉核桃玛芬蛋糕（无添加油、低热量）

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mumuyoyo的厨房  mumuyoyo
可以一个月不吃肉，但每天都不能少了甜品，可是天天吃甜品真的会肥死。
试试这款低脂玛芬蛋糕吧，它可以满足你想吃甜品的胃，也可以满足你不想长胖的心。

用料  

面粉 20克（可换成等量全麦粉）
全麦粉 20克
脱脂奶粉 5克
无糖可可粉 5克
无铝泡打粉 2.5克
糖 5克（可不加）
香蕉 1根
鸡蛋 0.5-1个
核桃碎 适量

烤箱版全麦香蕉核桃玛芬蛋糕（无添加油、低热量）的做法  

  1. 粉类（面粉、全麦粉、奶粉、可可粉、泡打粉、糖）称好混匀

  2. 香蕉压成泥，加入半个鸡蛋，混匀

  3. 将混合好的粉筛入香蕉鸡蛋液，混合成视频中的状态，即滴入面糊不能马上融合即可（这里可用剩余的半个蛋液来调整面糊状态）

    烤箱版全麦香蕉核桃玛芬蛋糕（无添加油、低热量）的做法 步骤3

  4. 倒入模具，撒入准备好的核桃碎。我用的是蛋挞磨具，刚好三个的量。

    烤箱版全麦香蕉核桃玛芬蛋糕（无添加油、低热量）的做法 步骤4

  5. 烤箱提前预热180度，放入蛋糕液，180度20-25分钟

  6. 香喷喷的香蕉玛芬蛋糕出炉啦

    烤箱版全麦香蕉核桃玛芬蛋糕（无添加油、低热量）的做法 步骤6

小贴士

1、这里为了照顾宝宝的口味，我加了一点糖，不加也可以
2、面粉可以换成等量的全麦粉，也是因为要和宝宝一起吃，所以用了点普通面粉

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的烤箱版全麦香蕉核桃玛芬蛋糕（无添加油、低热量）

 

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烤箱 蛋糕 甜品
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该菜谱发布于 2020-07-07 22:11:17
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