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胡萝卜炖牛腩

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用料  

牛腩 一块
胡萝卜 2根
老抽 半勺
姜片 4片
生抽 两勺
盐 一勺
料酒 两勺
八角 两个个
葱 一根

胡萝卜炖牛腩的做法  

  1. 牛腩肉切片

    胡萝卜炖牛腩的做法 步骤1

  2. 胡萝卜切块

    胡萝卜炖牛腩的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜八角豆瓣酱花椒炒香

    胡萝卜炖牛腩的做法 步骤3

  4. 倒入牛腩肉煸炒（多炒一会，肉会更香）加生抽和料酒和老抽接着炒

    胡萝卜炖牛腩的做法 步骤4

  5. 加两碗水煮开（看着不太好看

    胡萝卜炖牛腩的做法 步骤5

  6. 倒入高压锅（用砂锅慢炖更香，但下午要上班来不及了）上汽之后五分钟后关火

    胡萝卜炖牛腩的做法 步骤6

  7. 加入胡萝卜加入盐再炖八分钟

    胡萝卜炖牛腩的做法 步骤7

  8. 真香

    胡萝卜炖牛腩的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-07-08 00:50:10
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