把买回来的鸡翅洗干净
鸡翅从中间剪开两半,只要找到骨头缝隙很容易的
多一点孜然粉,少点白胡椒,给点生抽,给点盐(可加可不加)
搅拌均匀,腌制十分钟左右
给点油,加点生粉包包表面
给一点点油就够了,尽量有皮那面向下,放下去就别动它了,稍微用盖子盖一下留缝隙,煎到两面金黄,又煎另一边,两边煎香可以炒一炒最后放点蜂蜜起锅啦
上传你做的孜然鸡翅