豆角饼

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这是一款非常好吃的胡萝卜豇豆粉丝饼。

用料  

面粉,450克,长豆角700克,胡萝卜350克至400克,龙口粉丝一捆,盐,鸡精,胡椒粉南德少许。
准备好以上食材。

豆角饼的做法  

  1. 1/10面粉用滚烫的开水烫一下。

    豆角饼的做法 步骤1
  2. 加入冷水搅拌均匀。

    豆角饼的做法 步骤2
  3. 面团揉至光滑即可。下一步准备馅料。

    豆角饼的做法 步骤3
  4. 豆角切丁。

    豆角饼的做法 步骤4
  5. 胡萝卜切丝

    豆角饼的做法 步骤5
  6. 龙口粉丝用油炸制膨胀即可捞出,粉丝轻轻一揉就碎。

    豆角饼的做法 步骤6
  7. 所有的馅料加入搅拌均匀。

    豆角饼的做法 步骤7
  8. 45克左右。

    豆角饼的做法 步骤8
  9. 像包包子一样包起来。放入电饼铛,用手轻轻地按平

    豆角饼的做法 步骤9
  10. 电饼铛煎制金黄即可,煎制的过程,中间要刷一层油。

    豆角饼的做法 步骤10
  11. 外酥里嫩,超好吃既营养。

    豆角饼的做法 步骤11

小贴士

整个过程要带一次性手套哦,否则会粘手。

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该菜谱发布于 2020-07-08 10:19:20
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