最简单易懂的腌制酸豆角
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人做过这道菜
河豚小麦儿
我很喜欢吃腌制的咸菜，家里咸菜五花八门的，这个季节线豆多，今天做几罐线豆留着炒着吃、拌着吃，简单易学！一起做起来吧！
用料
最简单易懂的腌制酸豆角的做法
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线豆去头，不用洗（吃之前洗净即可，腌制时洗了放不长）线豆选择鲜嫩的，豆不大的！别为了便宜买老的，严重影响口感哦！
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洗个干净的坛子，控干水分，把里面的水擦干净！一定要无水无油！无水无油！
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一点点卷成一把放进坛子里！
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像我这么大的勺子放盐8勺，按照自家勺子定量哦！
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白糖两勺，我家喜欢吃甜的，多放了点！
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放入凉白开！莫过豆子！
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上面封一层无油无水的塑料袋，密封保存！
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我放在冰箱里一般需要7天能变色，不放冰箱5天就变色了，想长久吃最好放冰箱冷藏！炒着吃拌着吃都非常美味哒！
小贴士
腌制过程一定要无水无油！要不然还没吃完就坏了！
