超美味的卤花生

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用料  

新鲜带皮花生(或毛豆) 适量
适量
八角 适量
花椒粒 适量
桂皮 适量
香叶 适量
束椒 适量
姜片 适量

超美味的卤花生的做法  

  1. 把带皮花生洗净放锅中,放适量水,放姜片,束椒,八角,花椒粒,桂皮,香叶,多放盐,汤要咸些。大火烧开后改中小火,大约煮半小时左右,个人觉得花生口感脆点的更好吃,可尝尝掌握煮的时间。关火用煮的汤浸泡两小时或一晚,泡一晚花生更容易入味儿,更好吃。

    超美味的卤花生的做法 步骤1
  2. 煮毛豆所用食材同上,口感面点的好吃。

    超美味的卤花生的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-08 11:55:13
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超美味的卤花生的答疑

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