黄焖鸡

0 人做过这道菜
这道菜一滴水不放,因为鸡本身有水,黄酒稍微多点,用砂锅炖,如果铁锅炖可以加半罐啤酒

用料  

黄焖鸡的做法  

  1. 童子鸡焯水再用水冲洗干净

    黄焖鸡的做法 步骤1
  2. 准备配菜

    黄焖鸡的做法 步骤2
  3. 放少许油葱姜蒜小米椒爆炒童子鸡

    黄焖鸡的做法 步骤3
  4. 砂锅底放少许洋葱和青椒

    黄焖鸡的做法 步骤4
  5. 炒好的鸡倒入砂锅,放黄酒生抽老抽,蚝油,加盖炖5分钟,开盖加入所以配菜继续炖10分钟

    黄焖鸡的做法 步骤5
  6. 开锅加葱花

    黄焖鸡的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-07-08 12:34:34
23 收藏


黄焖鸡的答疑

关于黄焖鸡的做法还有疑问? 登录提一个问题