现磨咖啡粉(没有的话可以用袋装黑咖啡) | 10克 |
红茶(我用的斯里兰卡红茶) | 10克 |
水 | 100ml(泡咖啡)+400ml(泡红茶) |
炼乳淡奶(没有淡奶就用全脂纯牛奶代替) | 50ml |
果糖(没有果糖就用白砂糖) | 20克(白砂糖10克) |
材料全家福
红茶包倒入沸水中,搅拌5-6圈,加盖焖煮6-8分钟(以购买的红茶浓淡为准,比较淡的时间长点,比较浓的时间短点,所以制作前先尝试一下),时间到后扔掉茶包,加入4-5块冰块(加冰块的作用是快速降温),放到一边备用
用现磨咖啡粉,手冲出美式黑咖啡(黑咖啡的话按照包装提示冲出80-100ml就可以了)
备好后准备开始做啦!(因为我不喜欢和加糖的,所以没有加糖,糖可以在最后搅匀的时候再加也可以哦~如果是白砂糖就直接加在需要分量的红茶内搅化)
杯内装大半杯冰,依次倒入50ml淡奶→80ml咖啡→100ml红茶(新手建议倒入咖啡和红茶的时候缓缓沿杯壁或用勺子倒入,才能做出分层效果)
当当当当!超级简单又好喝的鸳鸯奶茶就完成啦!拍张美美的照片,喝的时候搅匀即可!
再来一张美照~