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蚝油生菜，夏日必备凉爽菜

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小花花喵的厨房  小花花喵
炎炎夏日
不想吃大鱼大肉
一盘蚝油生菜
很清爽

用料  

生菜 2大颗
蒜 3瓣
蚝油 2.5勺
生抽 1.5勺
白糖 0.5勺
鸡精 适量
水 适量

蚝油生菜，夏日必备凉爽菜的做法  

  1. 锅里水烧开，加入生菜焯水，生菜变色捞出装盘

    蚝油生菜，夏日必备凉爽菜的做法 步骤1

  2. 小火将蒜末熬出香味，表面微黄

    蚝油生菜，夏日必备凉爽菜的做法 步骤2

  3. 加入小半碗水，生抽，蚝油，糖，鸡精

    蚝油生菜，夏日必备凉爽菜的做法 步骤3

  4. 搅匀，煮到中间翻滚，如图

    蚝油生菜，夏日必备凉爽菜的做法 步骤4

  5. 最后将熬的调料浇到生菜上就行了，搞定！

    蚝油生菜，夏日必备凉爽菜的做法 步骤5

小贴士

1、开水开水开水生菜下锅焯水

上传你做的蚝油生菜，夏日必备凉爽菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-07-08 13:29:24
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