家常蒜蓉油麦菜

Name: 家常蒜蓉油麦菜
Ingredients: 2根油麦菜; 4瓣大蒜; 1只小米辣; 1勺生抽; 1勺蚝油; 1小勺糖; 半勺盐; 1勺淀粉

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庭肴

超级简单！厨房小白也能学得会！

用料

油麦菜	2根
大蒜	4瓣
小米辣	1只
生抽	1勺
蚝油	1勺
糖	1小勺
盐	半勺
淀粉	1勺

家常蒜蓉油麦菜的做法

2根油麦菜去根部洗净切段，蒜剁碎，小米辣切小段。
国内水煮开放油麦菜煮1、2分钟（看自己的火候）捞起沥干水分装盘待用。
另起锅热油，放蒜末小米辣、调料，小火翻炒，蒜炒出香味后倒入提前调好的淀粉水（小半碗）勾芡出锅
最后淋入油麦菜上即可！

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该菜谱发布于 2020-07-08 17:32:59

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