凉拌毛豆

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炎炎夏日,凉拌最佳,尤其是凉拌毛豆

用料  

毛豆 2斤
大蒜 6瓣
小米辣 2个
香醋 6勺
生抽 1勺
香油 1勺
适量克
白糖 一点提鲜
香菜 2根

凉拌毛豆的做法  

  1. 冷水下锅加入八角桂皮待水烧开

    凉拌毛豆的做法 步骤1
  2. 毛豆两头剪掉并清洗干净,水开放入毛豆煮15分钟

    凉拌毛豆的做法 步骤2
  3. 蒜香菜辣椒切碎加点盐和糖,少的是糖

    凉拌毛豆的做法 步骤3
  4. 加入香醋酱油香油就是毛豆的凉拌汁了

    凉拌毛豆的做法 步骤4
  5. 作为一个客家人,饮食是很清淡的,成品就出来了

    凉拌毛豆的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-07-08 18:32:37
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