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奶酪棒

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团团麻麻ing的厨房  团团麻麻ing

用料  

吉利丁片 5片
牛奶 400克
白糖 5克
奶油奶酪 140克

奶酪棒的做法  

  1. 吉利丁用冷水泡软

    奶酪棒的做法 步骤1

  2. 奶油奶酪加入白糖

    奶酪棒的做法 步骤2

  3. 加入几滴柠檬汁

    奶酪棒的做法 步骤3

  4. 喝热水加热搅拌

    奶酪棒的做法 步骤4

  5. 搅拌到顺滑

    奶酪棒的做法 步骤5

  6. 牛奶加热至40_50度加入吉利丁片融化(这里用配方奶或者纯牛奶都可以)

    奶酪棒的做法 步骤6

  7. 牛奶倒入奶油奶酪中搅拌均匀

    奶酪棒的做法 步骤7

  8. 磨具插好棍

    奶酪棒的做法 步骤8

  9. 倒入搅拌均匀的奶酪糊

    奶酪棒的做法 步骤9

  10. 放入冰箱冷藏4个小时

    奶酪棒的做法 步骤10

  11. 各种形状都可以哦

    奶酪棒的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-07-08 19:39:35
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