减脂期美味云朵蛋糕

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烘焙有时候会光剩下蛋清,利用起来做个无油却美味的☁️蛋糕,低卡高蛋白质很适合减脂期哟。

用料  

蛋清 2个(或看你剩多少个)
少许
坚果 随意

减脂期美味云朵蛋糕的做法  

  1. 蛋清加几滴白醋,打发至干性发泡。土豪可以加柠檬精油😀

    减脂期美味云朵蛋糕的做法 步骤1
  2. 随意点缀若干坚果。烤箱上层150度10分钟。

    减脂期美味云朵蛋糕的做法 步骤2
  3. 叮,美味出炉,马上可以开吃。松软可口美味又没负担。👍

    减脂期美味云朵蛋糕的做法 步骤3

小贴士

1. 这是一个超快手又健康的减脂餐。😁
2.本意就是为了消耗蛋清,同时又做减脂期营养代餐的,所以糖少加。坚果富含不饱和脂肪,是好油,随意铺洒些许即可。我为了颜色好看放了红的蔓越莓干,白的椰肉干片还有棕色的腰果。各种干果增加风味所以这款真的很好吃😋。
3.没有加低粉,所以出来冷却太久可能会有点塌陷。不影响口感,当然最好还是直接吃了,不会烫。
4.阿嬷一向认为该有好心情,好心情也提味美食。所以不用太纠结放什么坚果,高兴就好。
5.基本上阿嬷每次两个蛋清的量就够一顿代餐了。吃的饱的。
 

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该菜谱发布于 2020-07-08 19:58:19
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