零失败蛋黄溶豆 入口即化

7 人做过这道菜
宝宝6M➕蛋黄不过敏就可以加溶豆豆啦~好吃有营养,还能锻炼手指能力,是非常棒的小月龄宝宝零食哦

用料  

蛋黄 2个
奶粉 12克

零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法  

  1. 准备好食材

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法 步骤1
  2. 蛋黄打发3-5分钟,至微微发白体积变大,纹路不易消失

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法 步骤2
  3. 奶粉过筛加入到打发的蛋黄中

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法 步骤3
  4. 翻拌!翻拌!翻拌!不是搅拌!

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法 步骤4
  5. 翻拌均匀即可

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法 步骤5
  6. 装入裱花袋中

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法 步骤6
  7. 裱花袋剪小口,比牙签略粗一点点就好

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法 步骤7
  8. 画圈圈挤豆豆,注意间隔距离要够

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法 步骤8
  9. 大小尽量均匀

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法 步骤9
  10. 烤箱上下火100度预热3-5分钟,放入烤盘,烤制15分钟

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法 步骤10
  11. 烤好后的溶豆非常饱满,晾凉后很容易取下

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法 步骤11
  12. 烤好后密封保存,一周内吃完

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法 步骤12

小贴士

烤箱脾气都不一样,尽量根据自家烤箱情况调整时间和温度
烤制过程中不要开烤箱
烤好后溶豆塌陷,或者与油纸粘黏,就是没烤熟

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

零失败蛋黄溶豆 入口即化相关分类

该菜谱发布于 2020-07-08 22:42:45
1105 收藏


作者酱酱酱果儿的其他菜谱

零失败蛋黄溶豆 入口即化的答疑

登录查看全部9条答疑