鸡胸肉遇上素鸡

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植物蛋白质、动物蛋白质、满满的蛋白质~
蛋白质是生命的物质基础😘

用料  

鸡胸肉 1块
素鸡 2块
生抽 1勺
老抽 1勺
耗油 1勺
料酒 1小勺
淀粉、黑胡椒 适量
姜、蒜 适量

鸡胸肉遇上素鸡的做法  

  1. 准备素鸡,鸡胸肉,切丁备用。

    鸡胸肉遇上素鸡的做法 步骤1
  2. 水开后,素鸡焯水,捞起,备用。除了姜蒜,其余准备的调料全码上鸡胸肉,腌制15分钟......

    鸡胸肉遇上素鸡的做法 步骤2
  3. 起油锅,先快速把腌制好的鸡胸肉翻炒一下,看着鸡胸肉有点变色了马上起锅。另起油锅爆香姜蒜,先下素鸡,翻炒一会,适量加些盐,因为素鸡是没有味道。再下鸡胸肉,继续翻炒,翻炒时可少喷点料酒,(腌制的时候调料已经蛮重了,所以炒的时候生抽,盐都没加)喜欢吃辣椒的,起锅前撒点小米辣。

    鸡胸肉遇上素鸡的做法 步骤3
  4. 吃饱,吃好,就有力气减肥......

    鸡胸肉遇上素鸡的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-07-09 09:15:07
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