肉嘟嘟大饺子

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尖椒玉米猪肉饺子
即好吃又顶饱,做法很简单

用料  

胡萝卜 半根
尖椒 1个
玉米 半根
猪肉糜 10块钱左右的量
鸡蛋 1个
饺子皮 30张
调味料
2勺
鸡精 1勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
热油 1勺

肉嘟嘟大饺子的做法  

  1. 玉米煮熟剥粒,尖椒,胡萝卜,剁碎

    肉嘟嘟大饺子的做法 步骤1
  2. 肉糜加入生姜,

    肉嘟嘟大饺子的做法 步骤2
  3. 加入蔬菜碎,插入调料,一颗蛋,泼上热油。

    肉嘟嘟大饺子的做法 步骤3
  4. 顺着一个方向,搅拌均匀,出浆,

    肉嘟嘟大饺子的做法 步骤4
  5. 拿出饺子皮包,想要肉嘟嘟,那就把馅包大点,然后我包的是这种像元宝一样的形状,哈哈哈,

    肉嘟嘟大饺子的做法 步骤5
  6. 煮水饺的方法:水开下饺子,煮开再加半碗水,再来再加水,滚三滚。捞出沥干水。

    肉嘟嘟大饺子的做法 步骤6
  7. 蒸饺子:屉上抹点油,然后直接摆好饺子,接着,开火,水开上气再计时8分钟,时间到,关火闷一下,完成✅

    肉嘟嘟大饺子的做法 步骤7
  8. 自己包的肉大,扎实,超级满足

    肉嘟嘟大饺子的做法 步骤8

小贴士

包饺子里的边缘抹水捏好皮,不然容易煮的时候破开。
吃两个顶饱,因为超级大个。
 

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该菜谱发布于 2020-07-09 09:20:50
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肉嘟嘟大饺子的答疑

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