夏日清心小菜-虾皮粉丝小白菜
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人做过这道菜
随缘小食单
简单的家常菜，这个炎炎夏日还是非常适口的。
用料
夏日清心小菜-虾皮粉丝小白菜的做法
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备料
1.粉丝提前冷水泡15分钟-30分钟
2.小白菜，菜叶和菜梗，切开分离
3.葱姜蒜切沫
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水烧开，放入一点盐和一点油
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1.现放入菜梗煮20秒
2.在放入菜叶煮30秒
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出锅过凉水
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锅里放入油
三成热下锅虾皮
小火慢炒，火大了，就糊了
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然后放入葱姜蒜继续编炒出香味
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放入泡好的粉丝
煸炒
放入酱油，再继续煸炒
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放入小白菜
翻炒均匀
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倒入盐，糖，鸡粉
炒匀
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出锅
小贴士
粉丝提前泡上
小菜菜焯水时间要短
小菜菜焯水时间要短
